Турбо дрожжи винные LEYKA WT-48 10 г (10 шт)

Артикул: PU22828

Турбо дрожжи WT-48 (для вин) – это смесь активных сухих дрожжей винных штаммов Saccharomyces cerevisiae с полным комплексом питательных веществ, обеспечивающих дрожжи необходимыми ингредиентами для активности и роста на протяжении всех этапов процесса брожения. Турбо дрожжи WT-48 обеспечивают быстрое забраживание, равномерное и полное сбраживание сахаров за минимальный срок, с низким содержанием летучих кислот.

О товаре

Бренд

Leyka

Страна-изготовитель

Россия

Вид дрожжей

Вино, Фруктовые браги

Штамм дрожжей

Saccharomyces cerevisiae

Время брожения

3 — 14 дней

Температурный диапазон

20 — 30°C

Толерантность к алкоголю

до 14%

60,00 за 1 шт

Минимальный заказ: 10 шт.

Способ оплаты: наличные, банковские карты, безналичный расчет.

16 People watching this product now!
  • Самовывоз

Обращаем ваше внимание, что данный товар доступен только для самовывоза со склада по адресу: г. Краснодар, ул. Милютинская 9 в любой день с 9:00 до 18:00, а также в выходные дни с 9:00 до 17:00.

Бесплатно

Турбо дрожжи WT-48 (для вин) — универсальны, подходят для получения белых, розовых и красных вин из винограда, концентрированных соков и сусла, фруктово-ягодного сырья, глюкозно-фруктозного сиропа, сиропов, варенья, экстрактов и других видов сырья. Получаются полные, хорошо сбалансированные вина с хорошо выраженным разнообразием ароматов.

Инструкция по применению турбо дрожжей (для вин) WT-48 LEYKA

Турбо дрожжи развести в воде температурой 38-40°С в соотношении 1:10 (1 часть дрожжей — 10 частей воды) при деликатном размешивании и оставить на 5-10 минут. Разводку дрожжей разбавить небольшим количеством сусла в соотношении 1:1, перемешать и задать в бродильную емкость (температура сусла 20-25°С либо 28-30°С в зависимости от выбранной температуры сбраживания). Сусло с внесенной разводкой тщательно перемешать, для равномерного распределения дрожжей и питательных веществ.

Рекомендации по дозировке:

Количество дрожжей, г/л

Температура брожения

Длительность брожения, дней

Ожидаемая крепость, % об.

1,3

28 – 30 °C

3 – 4

11 – 12%

1,6

20 – 25 °С

7 – 8

11 – 12%

1,6

28 – 30 °C

4 – 6

13 – 15%

2,0

20 – 25 °С

8 – 10

13 – 15%

2,0

27 – 29 °C

до 8 дней

16 – 18%

2,4

20 – 25 °С

10 – 14

16 – 18%

Условия хранения:

В сухих, прохладных, не имеющих постороннего запаха помещениях, при температуре от +2°С до +30°С и относительной влажности не более 75%

Срок годности со дня производства и при соблюдении условий хранения продукта:

  • при температуре от +2°С до +10°С — 24 месяца;
  • при температуре от +10°С до +20°С — 12 месяцев;
  • при температуре от +20°С до +30°С — 6 месяцев;

Вскрытый пакет плотно закрыть и хранить в сухом месте при температуре от +2°С до +4°С, использовать в течение 30 дней со дня вскрытия.

Отзывы

0 отзывов
0
0
0
0
0

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.